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Pane Casereccio. Peso di ogni singolo pezzo 1 kg.
Pane Casereccio 1 Kg
Pane Casereccio. Peso di ogni singolo pezzo 1 kg.
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Pane Casereccio. Peso di ogni singolo pezzo 1 kg.
Formaggio a pasta filata di solo latte di bufala campana DOP stagionato 6 mesi. Sapore intenso ma al contempo delicato. Disponibile al taglio o in formato da 1,5 kg circa. Indicato anche alla piastra. Conservare a +4° C. Consumare a +15-20° C. Ingredienti:latte di bufala, caglio e sale.
Sfoglie di mozzarella di bufala farcite alla bresaola. Peso 300 gr. Ingredienti: bresaola, rucola, parmigiano e olio.
La Burrata è un formaggio fresco, di latte di bufala a pasta filata, simile alla mozzarella, ma dalla consistenza più morbida e filamentosa. Lavorata a mano con una farcitura di e pezzi di pasta filata.
Sfoglia di mozzarella di bufala con farcitura al prosciutto cotto. Peso 300 gr. Ingredienti: prosciutto cotto, rucola, parmigiano e olio.
Sfoglie di mozzarella di bufala farcite con prosciutto crudo. Peso 300 gr. Ingredienti: prosciutto crudo, rucola, parmigiano e olio.
La Scamorza è un formaggio fresco a pasta filata di latte di bufala. Conservare a +4° C.
La Scamorza è un formaggio fresco a pasta filata di latte di bufala. Conservare a +4° C.
